Degustazione "Vino in abbinamento" 4 calici

28

Birra Artigianale Abruzzese

Birrificio Humus
Keller Hell (4,9%)
6
Birrificio Opperbacco
Ei.Pi.Ei (6,1%)
6

CARTA VINI

Bollicine

Italia

Gussago (BS)
Az.vinicola Colline della Stella
Franciacorta Dosaggio Zero “uno” 90% chardonnay , 10% pinot nero
60
Gussago(BS)
Az.Vinicola Nicola Gatta metodo classico
Cube e brut Ombra 80% Chardonnay 20% Pinot nero
60

Champagne

Trepail
Bertemes
Champagne Premiere cru Racines brut (90% Chardonnay, 10% Pinot noir)
75
Champagne
Shaman Marguet Rosè
Chardonnay 70% Pinot noir 30%
140
Bonne il, (Valle de la Marne)
Cristophe Lefèvre
Millesime 2010 Alexandrine 100% chardonnay
115
Bonne il, (Valle de la Marine)
Cristophe Lefèvre
Cuveè Clèment Pinot meunieur 70% Pinot noir 20% Chardonnay 10 %
140
Valle de la Marine
Imitation Dehù
Meunieur 78% Pinot noir 22%
95
Valle de la Marne
La Rue des noterà -Dehù
100% Pinot meunieur
110

Vini

Italia

Abruzzo
Cugnoli (PE)
Azienda Vinicola Tiberio
Pecorino
2025
40
Trebbiano
2025
35
Pianella (Pe)
Az. Agricola Rabasco
La Salita Trebbiano
2023
30
La Damigiana rosato
2022
35
Loreto Aprutino (PE)
Azienda Agricola Valentini
Trebbiano d’abruzzo
2021
195
Loreto Aprutino (Pe)
Società agricola Nicoletta De Fermo s.s
Don carlino
2024
40
Concrete rosato
2025
30
Le Cince
2025
45
Controguerra (TE)
Azienda Vinicola Bossanova
Trebbiano d'Abruzzo
2025
35
Cerasuolo
2025
35
Montepulciano
2023
35
Torano Nuovo(TE)
Emidio Pepe
Trebbiano d'Abruzzo
2024
85
Trebbiano d'Abruzzo
2021
105
Trebbiano d'Abruzzo
2020
125
Montepulciano
2023
95
Montepulciano
2021
135
Cerasuolo
2025
80
Trentino-Alto Adige
Palù di Giovo(TN)
Cantina Simoni
Müller Thurgau
2024
30
Liguria
Castelnuovo Malgrado (SP)
Az.Vinicola Il Torchio
Stralunato
2023
40
Lombardia
Piemonte
Monleale (AL)
Cantina Vigneti Massa
Derthona
2024
45
Cuneo
Cavallotto Tenuta Bricco Boschis
Barbera
2021
80
Veneto
Brontolio-costalunga (VR)
Azienda Agricola Le Batistelle
Soave classico
2025
30
Friuli Venezia Giulia
Gorizia (Go)
Az. Agr. Podverisc Damijan
Malvasia
2018
70
Trieste (TS)
Azienda Agricola Skerk
Vitoska
2023
65
Emilia Romagna
Faenza (RA)
Azienda Vinicola Francesconi Paolo
Albana
30
Marche
Ostra Vetere (AN)
Azienda Agricola Fratelli Bucci
Verdicchio doc Riserva
2020
110
Verdicchio jesi
2021
90
Verdicchio jesi
2017
145
Verdicchio jesi
2015
195
Lazio
Tirelle (FR)
Azienda vinicola Fra i Monti
Sempre in Due
2024
30
Sicilia
Alcamo (TP)
Aldo Viola
Rosaviola
2022
30
Etna
Torres Acosta
Versante Nord-nerello mascalese
2022
50
Vittoria (RG)
Azienda Agricola Arianna Occhipinti
S P 68 rosso
2024
35

Francia

AOC Côtes du Rhone
Loira
Saumon Frantz
Mineral ++
2022
70
L’Île d’Olonne
Domaine Saint Nicolas
Les Perles Rosè
2024
40
Mittelbergheim
Domaine Rieffel (sur RDV)
Pinot Noire “Nature”
2023
55
Riesling grand cru “Zoztenberg”
2022
70
Jura
Christelle & Gilles Wicky
Tradition
2015
65
Jura
Domaine de la Renardière
Ploussard rosso
2018
60
Plossard bianco
2012
60

Slovenia

Podraga, Valle di Vipava
Teuta Burja
Burja Noir
2022
70

Germania

Eltville am Rhein
Rheingau
Az.vinicola Weingut Eva Fricke
Eva Fricke Riesling Trocken
2023
55

Spagna

CARTA CAFFÈ

Espresso Italiano 100% arabica
Espresso Gourmet 100% arabica Costarica
Espresso Gourmet 100% arabica Guatemala